Kuvaus
Mikkelin hallitustorille on rakennettu valmiudet viidelle kahvilapaikalle (K1-K5), joissa on vesi- ja viemäriliitännät. Kahvilapaikat K1-K4 ovat kilpailutettu ja vuokrasopimukset ovat laadittu torisäännön mukaisilla ehdoilla. K5 paikka sijoittuu hallitustorilla sijaitsevien lipputankojen edustalla torin eteläpäässä ja siinä ei ole ollut vakituista toimijaa vuosiin.
Torin pinnalla on ollut jo useamman vuoden ajan toiveita uusista kahvilapaikoista, koska jatkuvat kesäkahvilasopimukset (K1-K4) eivät mahdollista uusien yrittäjien tuloa torin pinnalle. Näiden toiveiden pohjalta Mikkelin kaupunki laittoi haettavaksi P5 -pop up -kokeilupaikan (myöhemmin P5) kesälle 2020. P5 paikalla ei ole vesi- ja viemäriliitäntää. Halukkuutta siirtymisestä kokeilupaikalle kysyttiin ensimmäisenä kahvilapaikkojen K1-K4 yrittäjiltä. Kiinnostuksesta ilmoitti ainoastaan Ramin konditoria, jonka vakituinen kahvilapaikka sijaitsee paikalla K4. Näin ollen ko. yrittäjän vuokrapaikka K4 vapautui kilpailutukseen väliaikaisen kokeilun ajaksi. K4 paikalle ei löytynyt kilpailutuksen kautta toista yrittäjää. Saatujen palautteiden perusteella paikka sijaitsi liian kaukana valtavirran liikenteestä. P5 -pop up kokeilupaikka (myöhemmin P5) jatkoi toimintaansa kesän 2021 ajan.
Ramin Konditoria Kahvila Oy on hakenut 06.09.2021 saapuneessa kirjeessä jatkoa torikahvilan sijainnille paikalla P5 kolmeksi vuodeksi. Lisäksi toiveena on ollut, että paikka 24 liitetään samaan yhteyteen, mikäli mahdollista. Yrittäjän tarkoituksena on investoida torikahvilan toimivuuteen sekä viihtyisyyden parantamiseen. Liitteenä hakemus.
Mikkelin kaupunki on kysynyt kirjallisesti myös muilta vakituisilta kesäkahvilayrittäjiltä halukkuutta vuokrata ko. paikka, mutta kiinnostusta ei ollut. Mikäli P5 paikka vuokrataan Ramin Konditoria Kahvila Oy:lle, vapautuu K4 paikka jälleen vuokrattavaksi saman mittaisella vuokra-ajalla. Paikka 24 on ollut suosiossa pienyrittäjien kesken, joten sen liittämistä P5 paikkaan ei ole kaupungin toimesta suunniteltu. Koska P5 paikalla ei ole vesi- ja viemäriliitäntöjä sekä paikka on 1,5 toriruutua pienempi kuin paikat K1-K5, on toritaksassa ko. toripaikalle ollut edullisempi hinnoittelu.
Muikkukontti on sijoitettu torin myyntiruutuun 12. Myyntipaikkojen kysyntä kohdistuu torin kävelykadun puoleiselle alueelle. Muikkukontin siirto mahdollistaisi uuden yrittäjän sijoittamisen tai alueella toimivan yrittäjän toiminnan laajentumisen ko. alueella. Siirron tavoitteena on, että Muikkukontin sekä esiintymislavan käyttöastetta saataisiin lisättyä.
Torikarttaan merkityt myyntipaikat 96-100 ovat alueella, joka on merkitty pelastustieksi. Ko. myyntiruudut olisi hyvä poistaa torikartasta. Vapautuvat paikkanumerot voisi siirtää kahviopaikan K5 alueelle, jota voitaisiin vuokrata kysynnän mukaan joko yksittäisinä myyntiruutuina tai kahvio- yms. paikkana.
Pidempiaikaista ja pysyvistä muutoksista torikarttaan liittyen päättää kaupunkiympäristölautakunta.
Päätösehdotus
Esittelijä
-
Jouni Riihelä, kaupunkikehitysjohtaja, Jouni.Riihela@mikkeli.fi
Kaupunkiympäristölautakunta päättää, että Ramin Konditoria Kahvila Oy:lle vuokrataan P5 paikka kolmeksi vuodeksi, mutta paikkaa 24 ei liitetä kahvilapaikkakokonaisuuteen. Muikkukontti siirretään esiintymislavan läheisyyteen tarkemmin suunnitelmin, mikäli se on teknisesti mahdollista. Torikartan myyntipaikat 96-100 poistetaan torikartasta ja vapautuvat paikkanumerot siirretään kahviopaikan K5 alueelle.