Kuvaus
Kunnallisen yleisen työ- ja virkaehtosopimuksen VI luvun 4 §:n 1 mom. todetaan: ”Työnantajan työpaikkaruokaloissa peritään pääateriasta (lounas, päivällinen, kouluaterian luonteinen ateria) toimivaltaisen viranomaisen päätöksen mukaan vähintään ravintoedun verotusarvon ja enintään omakustannushinnan mukainen korvaus.”
Verohallitus vahvistaa vuosittain ennakonpidätyksessä noudatettavat luontoisetujen raha-arvot.
Vuodelle 2021 verohallitus on vahvistanut ravintoedun arvoksi 6,90 euroa ateriaa kohden, jos edun hankkimisesta työnantajalle aiheutuneiden välittömien kustannusten määrä on vähintään 6,90 euroa ja enintään 10,90 euroa. Jos välittömien kustannusten määrä alittaa 6,90 euroa tai ylittää 10,90 euroa, edun arvona pidetään välittömien kustannusten määrää.
Sairaalan, koulun, päiväkodin tai muun vastaavan laitoksen henkilökuntaan kuuluvan laitosruokailun yhteydessä saaman ravintoedun raha-arvona pidetään 5,18 euroa ateriaa kohden.
Koulun, päiväkodin tai vastaavan laitoksen henkilökunnan oppilaiden tai hoidettavien ruokailun valvonnan yhteydessä saaman ravintoedun arvo on 4,14 euroa ateriaa kohden.
Henkilökunnan ateriahintoja on viimeksi tarkistettu 1.1.2020 alkaen.
Henkilöstöpalveluiden sekä ruoka- ja puhtauspalveluiden esitys vuoden 2021 Mikkelin kaupungin henkilöstön ateriahinnoiksi:
Varsinainen ateria 6,90 euroa (nykyisin 6,80 €); hinta sisältää alv:n
- yksikössä ruokaileva kaupungin henkilökunnan jäsen, joka ei ole oikeutettu laitosateriaan
- valmistaa/toimittaa Otavia, Anttolan keskuskeittiö ja Haukivuoren palvelukeskus Kotikartano
- Ruokailupaikkoina ovat mm.: Otavia, Anttolan palvelukeskus ja Haukivuoren palvelukeskus Kotikartano.
Laitosateria, kouluateria tai siihen rinnastettava lasten ateria 5,20 euroa (nykyisin 5,10 €); hinta sisältää alv:n
- valmistaa/toimittaa keskuskeittiö Isopata, Otavia, Anttolan keskuskeittiö, Haukivuoren palvelukeskus Kotikartano sekä päiväkodit ja koulut
Henkilöstöravintola Lounashuoneen ateriat; hinta sisältää alv:n.
- Lounas 6,90 eur
-
- Sisältää henkilöstöravintolassa tarjolla olevan varsinaisen aterian, keiton, salaattipöydän, tarjolla olevan energialisäkkeen, leivän, pöytärasvan, ruokajuoman ja kahvin
- Keittolounas 5,20 eur
-
- Sisältää päivän keiton, salaattipöydän, leivän, pöytärasvan, ruokajuoman ja kahvin
Vierasateria 9,00 euroa (nykyisin 8,80 €); hinta sisältää alv:n.
- Koskee kaikissa Mikkelin kaupungin ruokapalvelun toimipisteissä vierailevia, ei kaupungin henkilökuntaan kuuluvia henkilöitä.
Kahvi
- pieni kahvi 1,20 euroa (nykyisin 1,20 €); hinta sisältää alv:n
- iso kahvi 1,40 euroa (nykyisin 1,40 €); hinta sisältää alv:n
- Kahvileivät hinnoitellaan tuotekohtaisesti.
Kokoustarjoilun hinnoittelu toteutetaan valikoimahinnoitteluna aiheuttamisperiaatteen mukaiseksi. Tällöin hinnoittelussa voidaan huomioida paremmin vuoden aikana tapahtuvat raaka-aineiden hintamuutokset sekä tilaisuuden aiheuttamat todelliset palkkakustannukset.
Henkilöstöpalvelut sekä ruoka- ja puhtauspalvelut esittävät, että Mikkelin kaupungin henkilöstön lisäksi henkilökunta-ateriahintaiseen ruokailuun henkilöstöravintola Lounashuoneella ovat oikeutettuja vaalikauden ajan valtuuston, hallituksen ja lautakuntien jäsenet.
Päätösehdotus
Esittelijä
-
Timo Halonen, kaupunginjohtaja, timo.halonen@mikkeli.fi
Kaupunginhallitus hyväksyy henkilöstöaterioiden hinnat vuodelle 2021 edellä esitetyn mukaisesti.
Pöytäkirja tämän pykälän osalta tarkastetaan kokouksessa ja uudet hinnat astuvat voimaan 12.1.2021.